柘城县：炎帝故里·辣椒之都·钻石之都·韭菜基地

1、柘（zhè）城县，河南省商丘市辖县，总面积1048平方千米，截至2023年末常住人口76.38万人。

2、柘城因古时邑有柘沟环流、两岸柘树丛生而得名，以盛产柘丝而闻名“两汉”，史有“柘丝为最”之美誉。秦朝时筑城设县，因词而得名“柘县”。隋开皇十六年（596年）复置，始称柘城县。

3、华夏始祖炎帝朱襄氏在这方古老的土地上定居活动，炎帝尝百草、植五谷、制琴弦，开启了中原农业文化、中华礼乐文化的历史先河，是朱氏、陈氏、胡氏、武氏等21个姓氏根亲发祥地，是春秋陈国开国定都之地。

4、柘城县金刚石年产量25亿克拉、微粉年产量58亿克拉，金刚石制品1500万件(套)，金刚石制品达到9大系列180多个品种，年产值达153.25亿元，金刚石微粉产量和出口量占全国市场的份额分别达到70%和50%，大颗粒单晶产量占全国市场份额的60%，是国家超硬材料及制品高新技术产业化基地，世界首个培育钻石产品标准正是在柘城县诞生并得以制定。被誉为“中国金刚石微粉之乡”“中国钻石之都”。

5、柘城是农业农村部命名的“中国三樱椒之乡”和中国辣椒之都，年产干椒交易量达到70万吨，年交易额100亿元，产品销往全国各地、出口15个国家和地区，是全国重要的辣椒交易集散枢纽和价格形成中心。

6、产自柘城县胡襄镇胡芹村的胡芹，根小棵大，茎部光滑细腻，口感清脆无渣，芳香四溢，被誉为“芹王”。自宋代以来，胡芹便成为皇家贡品。

7、柘城县远襄镇享有“中国韭菜之乡”的美誉，当地种植韭菜的历史已逾 40 年。全镇的韭菜种植面积多达 2 万多亩，全县韭菜种植总面积达到 5 万亩，成为豫鲁苏皖四省规模最大的韭菜种植基地。

8、柘城县特产还有有店小二三园斋味合酱菜、汉白明月酒、鸡爪麻花、安平丁家煸炒鸡等。

9、柘城县肉牛产业已实现跨越式发展，全县肉牛饲养量达到15万头，形成从饲料加工、母牛繁育到屠宰加工、生物制药的完整产业链条，全产业链产值成功突破55亿元大关。

10、柘城县水土中富含硒、锌、碘、钙等多种人体必需的微量元素，为蛋鸭养殖提供了天然的优质环境。“绿色无药、富硒健康”的柘城鸭蛋品牌愈发响亮，2020年5月成功入选全国名特优新农产品名录，成为柘城农业的一张闪亮名片。

11、泥人李世家泥塑又称柘城“泥人李”，是首批河南省非物质文化遗产项目。“泥人李”是以塑造大型庙宇彩塑和小型艺术泥塑为主的一种民间美术，在河南省柘城县已经传承100余年，堪称中国民间艺术史上的一块活化石。

12、金麦草画是柘城县的传统特色手工艺品，它是以优质麦秸杆为原料，利用麦秸杆的自然光泽和纹理，经过熏、蒸、漂、烫等十几道工艺处理，制作过程中吸收了国画、民间剪纸、南阳烙画、雕刻等多种艺术手法，制作出惟妙惟肖、栩栩如生的人物、花鸟、动物、山水、等各种题材的手工艺品。

13、占地3000余亩的容湖生态湿地公园，被誉为“商丘新八景”之一，生态环境优越，吸引了30多种珍稀鸟类栖息，其中就包括被誉为“鸟中熊猫”的世界级濒危珍稀鸟类震旦鸦雀。

14、全国县级古城之首的版筑古城墙，见证了柘城的风雨沧桑；荣列“国宝”级的李庄遗址、孟庄遗址、邵园汉墓，诉说着历史的秘密。而浓缩中州商贸历史沧桑的胡襄山陕会馆，更是让人感受到柘城古代商贸的繁荣与辉煌。